recette facile : Œufs brouillés au gruyère

Pour un breakfast ou un repas léger !

Les ingrédients
pour préparer la recette Œufs brouillés au gruyère

Pour 4 personnes

- 4 œufs
- 80g de gruyère râpé
- 2 cuill.à soupe de crème fraiche épaisse
- 20g de beurre
- sel et poivre

Préparation de la recette
Œufs brouillés au gruyère facile pour les enfants


- Dans une poêle, faire fondre le beurre puis ajouter les œufs que vous aurez battus.
- Faire cuire sur feu doux en remuant avec une spatule.
- Dès que les œufs commencent à cuire, ajouter la crème fraîche, le sel et le poivre.
- Puis mettre le gruyère tout en remuant encore.
- Lorsque les œufs sont cuits, il faut les servir rapidement.

Idéal pour le petit-déjeuner servi avec du pain et une goutte de ketchup !

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recettes pour enfant : Œufs brouillés au gruyère
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