recette facile : Cake aux carottes
Pour un petit-déjeuner ou un gouter original !
Les ingrédients
pour préparer la recette Cake aux carottes
Pour 1 cake
300g de carottes
100g d’amandes en poudre
4 œufs
1 citron
150g de sucre en poudre
100g de farine
20g de beurre
1 sachet de levure chimique
Préparation de la recette
Cake aux carottes facile pour les enfants
Faire préchauffer le four à 200°C.
Peler, laver et râper les carottes.
Dans un saladier, mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre.
Ajouter le jus du citron puis tout doucement la farine.
Ajouter la levure, les carottes et les amandes.
Bien mélanger.
Monter les blancs d’œufs en neige et tout doucement, les ajouter à la préparation.
Beurrer un moule à cake et verser la préparation dedans.
Mettre au four pour 45 minutes.
Il est bon de laisser refroidir le cake avant de le démouler, et il peut se manger froid au petit-déjeuner.
Réalise cette recette simple et rapide de Cake aux carottes pour participer aux concours de recettes !











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