recette facile : Quiche aux épinards
Une bonne façon d’apprécier les épinards.
Les ingrédients
pour préparer la recette Quiche aux épinards
Pour 4 personnes
500g d’épinards en boite
1 pâte brisée
150g de gruyère râpé
20cl de crème fraiche épaisse
10cl de lait
1 œuf
noix de muscade râpée (1 pincée)
sel, poivre
Préparation de la recette
Quiche aux épinards facile pour les enfants
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, battre l’œuf, la crème, le lait et le fromage.
Ajouter la muscade, le sel et le poivre.
Dans une passoire, égoutter les épinards.
Dans un plat allant au four, disposer la pâte et la recouvrir avec les épinards.
Verser la préparation dessus et mettre au four pour 30 minutes.
Servir cette quiche avec une salade verte ou une petite salade de riz.











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