recette facile : Oeufs mimosa

Une petite recette rapide que les enfants adorent.

Les ingrédients
pour préparer la recette Oeufs mimosa

Pour 4 personnes

- 8 œufs
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise
- sel
- poivre
- ciboulette

Préparation de la recette
Oeufs mimosa facile pour les enfants


- Faire cuire les œufs dans une casserole d’eau bouillante pendant 10 minutes.
- Les passer sous l’eau froide pour les refroidir et enlever les coquilles.
- Puis couper les œufs en deux et faire tomber le jaune dans un bol.
- Écraser les jaunes avec une fourchette.
- Dans un autre bol verser la mayonnaise, le sel, le poivre et presque tout les jaunes d’œufs puis mélanger.
- Ajouter de la ciboulette coupée en petit bout.
- Remplir les blanc d’œufs vides avec la préparation puis déposer un peu de jaune en miettes sur le dessus pour la décoration.

Mettre au frigo pendant 30 minutes pour servir très frais.

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recettes pour enfant : Oeufs mimosa
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Oeufs mimosa commenté par les filles

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Minouche_Zou 12.07.2010 à 10:51
c Super J’croit Que J’vait l’fair a La Maison Moii Et Ma Cousine Mais Les Filles Quii Veut Etre Mon Amie
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mya 22.05.2010 à 21:51
j aime trop je veux etre ton amie aniscar
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sissi24 21.01.2010 à 17:20
il est trop bon ce Oeufs mimosa
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Maelouche 01.11.2009 à 19:36
Moi je fesait sa cher moi meme avant de connaitre la recette lol c’est trop bon X)
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FAFA 10.05.2009 à 21:04
J’AI ME BIEN
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brenda aniscar 04.05.2009 à 19:07
elle est trop bien cette recette et qui veut etre mon amie svp
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