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Beignets aux pommes
Une recette gourmande pour les petits comme pour les grands.
Les ingrédients
Avec 4 pommes :
- 250 gr de farine
- 2 œufs
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure chimique
- 2 cuillères à soupe d’huile
- 20 cl de lait
- 4 pommes
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3/4 de litre d’huile (arachide ou tournesol)
- Sucre
Préparation de la recette
- Mettre la farine, la levure et la pincée de sel dans un saladier, mélanger.
- Ajouter les œufs et les 2 cuillères d’huile.
- Mélanger en ajoutant le lait petit à petit pour obtenir une pâte lisse pas trop liquide.
- Eplucher les pommes, les couper en rondelles et les déposer dans un plat.
- Saupoudrer les pommes de sucre vanillé
- Mettre une poêle sur le feu avec l’huile pour friture et la faire chauffer.
- Plonger les morceaux de pommes dans la pâte puis dans l’huile chaude.
- (Attention à la température de l’huile, les beignets doivent cuire sans brûler.)
- Retourner les beignets dès qu’ils sont dorés d’un coté.
- Sortir les beignets au fur et à mesure sur une assiette recouverte de papier absorbant pour éponger le surplus d’huile.
- Saupoudrer les beignets de sucre.
Conseils : Les beignets aux pommes peuvent être servis chaud.
la recette a l’heure facile ..j’adore les beignets aux pommes..hummmmmmmmmmm
Excellent. Après les pommes, j’avais un reste de pâte. J’ai pris ce que j’avais sous la main pour finir : des quartiers de mandarine... Oulala... Divin. Encore merci et bravo ! (un papa)
a faire c’est pas compliquer on vera le resultat tout a heure
trop top je l’est fait pour ma fille et mon mari et ils ont adorer
trop bon je l’ai fait avec ma mere cete trop bien enplus on samuse trop bien avec la pomme , vous pouvais ajouté du chocola fondu ou un coulis de fraise de franboise ou de fruis rouge ou alor de galas ses super bon hhhhhhhhhhhhhhhhhhmmmmmmmmmmmmmmmm enplus ses super bon un notre mot a dire ses : DELISIEU voila ses tous
delicieux j’ai recommandé cette recette à mes amis(e)
j’ai essaie ta ,recettes il sont super bon les beignet aux pommes merci pour la recette et si vous avez d’autres recette faite moi les parvenir sur mon speudo merci d’avance pauline
trop bon j en veux encore
c très bon
quelle sorte de pomme ? couperr en tranche fine ou epaisse , un apranti merci